Livsmedelsverket har stängt en verksamhet som utan tillstånd tillverkat ost och andra mejeriprodukter. Tillslaget ledde till att omkring fem ton livsmedel förstördes. Åtgärden genomfördes med omedelbar verkan, enligt ett pressmeddelande från myndigheten.
Produkterna såldes under varumärket Ellen dairy och producerades av Mellanösterns mejeri AB. Livsmedelsverket uppmanar konsumenter att kasta dessa produkter, och man har även bett kommuner och butiker att kontrollera om företaget har fler varor ute i handeln – i så fall ska de tas bort från hyllorna.
– Företaget saknade godkännande för livsmedelsproduktion, och mejeriprodukterna har tillverkats under bristfälliga hygieniska förhållanden. Det finns en risk att människor kan bli sjuka av att konsumera dem, säger Henrik Björnfot, enhetschef för livsmedelskontrollen i södra Sverige.
VIKTIG VARNING – HÄLSORISK
Livsmedelsverket varnar för mejeriprodukter tillverkade av Mellanösterns mejeri AB, under varumärket ”Ellen dairy”.
Företaget har tillverkat ost och andra mejerivaror utan tillstånd och under allvarligt bristfälliga hygienförhållanden.
Dessa produkter utgör en direkt risk för din hälsa – konsumtion kan leda till sjukdom.
Kasta omedelbart alla produkter med märkningen ”Ellen dairy”. Kommuner och butiker ska omedelbart ta bort varorna ur sortimentet.
Denna varning är utfärdad av Livsmedelsverket.